Witte chocolade botercrème
Beschuit en aardbeien- Aantal: 5
- Bereidingstijd: 10 min
- Wachttijd: 5 min
- Klaar in: 15 min
- Kcal: 235
Witte chocolade botercrème, beschuit en aardbeien maak je voor je allerliefste. Luchtige zoete crème van boter en chocolade. Favoriet voor Moederdag.
Crème van boter en witte chocolade
Crème van boter en witte chocolade is simpel zelf te maken. Neem Blue Band Goede Start, 100% plantaardig en met 8 vitamines.
Ook lekker: Toast met zoete ricotta en blauwe bessen ’n easy peasy lunch recept, verrassend lekker. Oók als laat ontbijt past dit toast recept perfect.
Witte chocolade boter maken
- Zorg dat de boter zacht is. Hak de chocolade in stukjes en smelt au bain marie. Laat de chocolade iets afkoelen en mix ondertussen de boter luchtig.
- Klop de boter in een kom met een handmixer tot de boter lichtgeel en romig wordt. Meng de gesmolten witte chocolade al kloppend door de boter tot het smeerbaar wordt. Smeer een dot witte chocoladeboter over de beschuitjes.
- Was en snij de aardbeien in kleine stukjes en beleg elk beschuit hiermee. Witte chocolade boter maken doe je zó.
Heb je verse munt liggen of ander fruit zoals blauwe bes of peer. Crackers of getoaste boterhammen, ’t past perfect met een dot witte chocoladeboter.
Ook lekker: luchtig geklopte boter hartig met mosterd en grof zeezout voor ’n crispy bite.