Zomerse ijskoffie met karamel
- Aantal: 1
- Bereidingstijd: 5 min
- Wachttijd: 0 min
- Klaar in: 5 min
- Kcal: 185
Zomerse ijskoffie met karamel en verse room is makkelijk zelf te maken. Varieer met verschillende smaken siroop zoals witte chocolade of zelfs komkommer. Macadamia siroop is ook een geweldige keuze. IJskoffie thuis maken is zó gedaan en veel lekkerder dan een beker uit de buurtsuper. Dit is een favoriet koffie recept voor een ijskoude zomerse koffiedrank.
Gebruik voor dit ijskoffie recept een sterke en compacte espresso voor de beste smaak. Volle melk geeft een romige textuur, maar voor een vegan variant kun je amandelmelk of sojamelk gebruiken. We gebruiken alleen ijsblokjes en een beetje verse room, zoals Alpro room, zonder vanille- of roomijs.
Nog een koud recept ijs, zonder ijsmachine, handig!
IJskoffie maken
- Zorg ervoor dat de espresso, melk en room goed koud zijn voordat je begint met het maken van de ijskoffie. Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een glad geheel.
- Door het blenden ontstaat er een mooie schuimlaag op de koffie. Zo maak je een heerlijke zomerse ijskoffie.
Tip: Voeg een siroop naar keuze toe, zoals witte chocola, vanille, kokos of karamel. Er zijn nog veel meer opties om mee te variëren, ontdek wat jij het lekkerst vindt!
Maak ook eens avocado-ijs lekker zomers!
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?