Simpel speculaas recept, lekker brosse koekjes zelf maken is simpel en de geur van speculaaskruiden is zó lekker. Bak je eigen speculaaskoekjes.
Gang Tussendoortje
Keuken Hollandse recepten
Voorbereidingstijd 10 minutenmin
Bereidingstijd 20 minutenmin
Totale tijd 29 minutenmin
Porties 16koekjes
calorieën 80
Ingrediënten
150 grroomboter
100grbruine basterdsuiker
200 grzelfrijzend bakmeel
10grspeculaaskruiden
snuf zout
Instructies
Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng alle ingrediënten met elkaar in een kom en kneed met de hand of met een mixer tot deeg.
Leg een vel bakpapier over de bakplaat en maak plakken van ongeveer een kleine centimeter dik. Als je ervoor kiest om amandelschaafsel te gebruiken, kun je deze nu strooien op de boven- en onderkant van de koekplakken.
Bak de speculaas in het midden van de oven. In zo’n 15 á 20 minuten zijn de speculaaskoeken gaar. Speculaas koekjes bakken doe je zo.