Havermoutkoekjes recept
Geniet van heerlijke havermoutkoekjes met dit simpele recept. Knapperig en gezond - perfect voor ontbijt of snack. Ontdek hoe je ze maakt!
Ingrediënten
- 100 gr havermout
- 30 gr amandelmeel
- 1 banaan
- 35 gr kokosolie
- 1/2 tl bakpoeder
Instructies
- Verwarm de oven voor op 170 graden. Smelt de kokosolie in een pan en doe alle ingrediënten in een kom. Kneed het mengsel tot een geheel.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak ronde balletjes van het mengsel, leg ze op de bakplaat en druk plat met een vork.
- Zet de bakplaat 12 minuten in de oven. Haal de haverkoekjes uit de oven en laat afkoelen voor je ze op eet. Heerlijk crunchy haverkoek.