Mimosa cocktail
Fancy cocktail voor de paasbrunch. Mimosa cocktail met wortel is gemakkelijk te maken en wil je een keer proberen! Een leuke twist op de klassieke variant.
Ingrediënten
- 60 ml wortelsap
- 60 ml prosecco gekoeld
- 15 ml sinaasappellikeur Cointreau
Instructies
- Neem een champagneglas en giet het verse wortelsap erin. Volg met het sinaasappellikeur voor een frisse citrussmaak.
- Voeg voorzichtig de koude prosecco of champagne toe aan het glas. Giet langzaam, zo kun je het bruisen van de wijn minimaliseren.
- Roer voorzichtig de ingrediënten in het glas om de wortelmimosa te mengen.
- Garneer de mimosa cocktail met een takje wortelloof.