Drumsticks uit de oven
Gekruide kip uit de oven, drumsticks gemarineerd ofwel kippenpootjes. Je maakt ze heel makkelijk en snel in de oven. Pittig met limoen of zoet met honing.
Ingrediënten
- 500 gr kippenpoten/drumsticks
- olijfolie
Zoete marinade
- 2 tenen knoflook
- 1 el honing
- 1 el ketchup
- 1 el sojasaus
- 1 tl chilivlokken
Marinade met pit
- 5 tenen knoflook
- 4 el limoensap
- 1 snuf cayennepeper
- 5 el zoete chilisaus
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een ovenschaal in met 1 el olijfolie. Leg de kippenpoten indien deze gekruid zijn in de ovenschaal en bak in een half uur gaar in de oven. Draai na een kwartier om.
- Mocht de kip nog niet gekruid zijn, meng voor de zoete marinade de ingrediënten en verdeel over de kippenpoten. Druppel een beetje olijfolie over de kip en wrijf in met je handen. Zet in de oven.
- Voor de marinade met pit wrijf je de kip in met 2 el sap van de limoen, cayennepeper en de helft van de knoflook. Meng de chilisaus met 2 el limoensap en de overige knoflook. Bak de kippetjes eerst om en om in de pan en leg ze daarna in de ovenschaal met de saus. Zet in de oven. Drumsticks uit de oven maak je zó.