Ga terug
–+ servings
Avocado dip recept

Avocado dip met verse peterselie

3.3 van 69 stemmen
Recept afdrukken
Snelle avocado dip met verse peterselie, gezond en verrukkelijk met yoghurt en limoen. Perfect voor bij de borrel of als smeersel op brood.
Gang Bijgerecht
Keuken Europese recepten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 4 personen
calorieën 190

Ingrediënten

  • 1 rijpe avocado
  • 1 teen knoflook
  • 1 el Griekse yoghurt (flinke lepel)
  • 1 el peterselie vers
  • 2 el olijfolie
  • 1 limoen

Instructies

  • Snij het vruchtvlees van de avocado in stukken en mix in de blender samen met de knoflook en peterselie. Breng ’t avocado mengsel op smaak met limoensap verse peper en ’n snuf grof zeezout.
  • Meng ook de yoghurt en olijfolie mee tot een gladde avocadodip saus. Avocado dip maken doe je zó.