Ga terug
–+ servings
Salsa van kiwi en avocado

Kiwi avocado salsa

5 van 2 stemmen
Recept afdrukken
Kiwi avocado salsa rode ui en koriander, avocadodip met kiwi, je hebt ’t zo gemaakt. voor 'n party of de lunch.
Gang Bijgerecht, snack
Keuken Hollandse recepten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4 personen
calorieën 160

Ingrediënten

  • 4 kiwi's Zespri Green
  • 2 lente-ui
  • 1 avocado
  • 2 el koriander gehakt
  • ½ rode ui
  • 1 limoen ’t rasp en sap
  • 1 teentje knoflook
  • 1 groene peper

Instructies

  • Schil en snij de kiwi’s in blokjes, de lente ui in dunne ringen en de avocado in blokjes. Hak de koriander grof, pel en snipper de rode ui en rasp en pers de limoen. Pel en pers de knoflook, snij de jalapeño klein.
  • Meng alle ingrediënten (2 el van ’t limoensap) in een kom en breng op smaak met een flinke snuf zeezout, vers gemalen peper en eventueel nog wat limoensap. Frisse kiwi salsa maak je zó.