Pan tosti
Tosti uit de pan, hartig met krokante korst. Een keer een pantosti en je maakt niet anders meer, snelle lunch of tussendoor met kaas en boter.
Ingrediënten
- 2 boterhammen
- roomboter
- 4 plakjes kaas naar keuze
- 1 plak cheddar
- chilivlokken naar smaak
Instructies
- Beleg een boterham met plakken kaas, cheddar in het midden, chilivlokken en plakken kaas. Leg de andere boterham er boven op.
- Smeer de boterhammen van de boven- en onderkant in met een dikke laag roomboter. Verhit een koekenpan en leg de tosti (met boter) in de pan. Zet het vuur niet te hoog en sluit af met een deksel. Draai de tosti tussendoor om.
- De pantosti is klaar als de boterhammen aan beide kanten goudbruin zijn en de kaas heerlijk gesmolten is. Snij doormidden en eet met ketchup.