Mini tosti
Mini tosti met pesto en pittige kaas in je gourmet pannetje. Van stokbrood, olijfolie, groene pesto en kaas tijdens het gourmetten als een voorgerecht.
Ingrediënten
- 1 stokbrood
- 4 el olijfolie
- 80 gr pesto
- 4 plakken pittige kaas
Instructies
- Snij het stokbrood in 24 dunne plakken en smeer elk broodje met olijfolie in. Smeer 12 broodjes aan de andere kant in met groene pesto.
- Snij de kaas in kleine plakken en beleg de kant van de groene pesto hiermee.
- Leg de overige broodjes hier boven op met de ingesmeerde olijfolie kant naar boven.
- Zorg dat de gourmet pannetjes heet zijn en bak de mini tosti om en om krokant tot de kaas gesmolten is.