Wraps met gehakt
Geniet van snel en eenvoudig comfortfood! Ontdek heerlijke wraps met gehakt, ui, rode peper en knoflook uit de oven in slechts 30 minuten.
Ingrediënten
- 8 wraps
- 200 gr gehakt
- 1 tl paprikapoeder
- 1 rode ui
- 1 rode peper
- 1 rode paprika
- 2 teentjes knoflook
- 800 gr tomatenblokjes blik
- 80 gr geraspte kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel en snipper de ui en knoflook, de paprika en peper in fijne stukjes. Verhit een pan met een klein scheutje olijfolie en bak deze vier samen 2 minuten. Voeg het gehakt toe en bak rul.
- Voeg paprikapoeder, vers gemalen peper en een snuf zout naar smaak toe. Schenk de helft van de tomatenblokjes bij het gehaktmengsel en laat 5 minuten op laag vuur pruttelen.
- Schep de overige tomaat voor de helft op de bodem van de ovenschaal, vul de wraps met de vulling, rol op en leg op de tomatensaus. Schenk de overige tomaten over de wraps een en maak af met de geraspte kaas.
- Bak de wraps een kwartier in de oven.