Saté met brood
Kipsaté met stokbrood recept, mals vlees op 'n stokje. Saté recept makkelijk en snel voor de lunch of tussendoor.
Ingrediënten
- 500 gr kipfilet
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 7 el ketjap manis
- 2 el zoetzure saus
- 4 el satésaus kant & klaar
- 4 el water
- 1 stokbrood
Instructies
- Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Pers de knoflook uit en meng het samen met de ketjap manis voor de marinade in een kom.
- Snipper de ui fijn en voeg deze ook toe, samen met de zoetzure saus.
- Roer alles goed door elkaar. Voeg de kip toe aan de marinade en laat deze minstens 10 minuten marineren. Hoe langer de marinade inwerkt, hoe intenser de smaken worden.
- Verhit wat olijfolie in een wokpan zodra de kip klaar is met marineren. Bak de saté op hoog vuur tot het gaar is.
- Voeg vervolgens de satésaus en een beetje water toe om de saus te verdunnen en de smaken te mengen. Serveer de saté met brood en satésaus.