Salade tonijn avocado
Lichte maaltijdsalade met tonijn en avocado, tomaat, sjalot, mozzarella en pesto. Gezond, simpel, gewoon favoriet!
Ingrediënten
- 1 tomaat
- 80 gr tonijn blikje
- 1 bol mozzarella
- ½ avocado
- 1 el pesto
- 1 sjalot
- peper versgemalen
Instructies
- Was en snijd de tomaat in plakken, schil en snijd de avocado in stukken.
- Pluk stukjes van de mozzarellabol en schil en snijd de sjalot in halve ringen.
- Laat de tonijn uitlekken.
- Verdeel alle ingrediënten over een bord, beginnend met de tomaat, avocado, mozzarella, sjalot en tonijn.
- Maak de salade tonijn avocado af met groene pesto en versgemalen peper.