Wild recepten

Wildgerechten, gebruik hiervoor het lekkerste vlees zoals hert, ree, fazant of eend en maak de lekkerste wildrecepten. Een hertenbiefstuk of stukje eendenborst, zo moeilijk is het niet. Maak het binnen gezellig, buiten is het koud.

Eenvoudige wildrecepten

Laat je inspireren in het wilsseizoen, hazenpeper, gerookte eendeborst of parelhoen in rode wijn. Wildgerechten zijn erg lekker en zeer populair tijdens de feestdagen. Misschien denk je dat wild moeilijk te bereiden is, maar het hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Maak kleine wildhapjes als amuse vooraf. Geniet lekker van het wildseizoen.

Hazenpeper

Een donkere dagen recept. Een heerlijke wild stoofpot.