Aziatische recepten
Aziatische recepten uit de Oosterse keuken, met de Aziatische en Oosterse keuken vol met culinaire traktaties zit je altijd goed. Met een pepertje, koriander en gember zit je gelijk in de stemming! Lekker spicy, zoet en zuur. Honingnoedels uit Thailand, Japanse wok met tofu en spinazie of Indische rode curry.
Aziatische gerechten met geurige kruiden
Aziatisch koken is echt niet moeilijk, de geurige kruiden zijn echte smaakmakers. Maal de kruiden in de vijzel en klaar is de basis voor een gerecht. Het begin van een Oosterse hap!
Salade van kalkoen koriander en sesam
Rode kool en appel. Feestelijke salade met kleur, makkelijk te maken en erg gezond.
Gado Gado soep met quinoa en nootjes
Gemaakt in een handomdraai, lekker met gebakken uitjes en een lekkere (pittige) sambal.
Salade van rode kool mango en zwart sesamzaad
Koriander limoen en lente-ui. Rode peper en mango, sla met pit.
Bitterballen met pompoen en geitenkaas
Vega lekker! Een vegetarische bitterbal gemaakt van zachte Japanse pompoen, een favoriete snack.
Wrap met garnalen en limoen mayonaise
Rode kool en koriander. Té lekker! Voor de lunch of avondmaal, wrap met een crispy bite.
Vegan rendang maken met Jackfruit
Stoofgerecht in kruiden en kokosmelk met jonge jackfruit. Dit recept is van Vanja van der Leeden.
Mosselen uit de wok met knoflook
Met sojasaus, rode peper en zeekraal, lekker oosters uit de wok.
Broccolirijst met gehakt en champignons
Met koriander en yoghurtdip, een kom vol smaken!
Met pindasaus en uitjes, een kom vol groenten! Vegetarische maaltijd met broccoli, ei en pindasaus.
Chips van kokos, zo maak je het!
Ze zijn heerlijk en heel simpel zelf te maken, kokoschips met zeezout.
Met een marinade van ketjap, knoflook en gember, in no time op de bbq.
Vegetarische kokossoep met broccoli en noedels.
Rijst met tempeh, boontjes en paksoi
Vegetarisch rijst recept met gemarineerde tempeh en groenten.
Snack met glass noedels, taugé, bosui, koriander en hoisin saus.
Pindasaus zelf maken doe je zó!
Saus met pindakaas, op smaak gemaakt met sambal en ketjap, zó klaar!
Oosters met rode peper en ketjap stamppot, recept met bite.
Heerlijk en anders tofu. Een vegetarische salade, makkelijk en snel!
Paksoi met knoflook en gember, een oosters bijgerecht.
Bami met een bite, spinazie en shiitake, eenvoudig recept om te maken.
Japans hapje, dol op! Kies je groenten, knapperig in een beslag.
Bami met vegetarisch tofu of tempeh en satesaus
Een simpel Oosters gerecht. Tofu of tempeh, beide lekker vegetarisch.
Teriyaki-variatie! Lekker zoete noedel slierten.
Smaken uit Azië, met bimi, broccoli, kokos, limoen en witvis.
Indonesische soep, simpel en snel met noedels of rijst en taugé.