Simpele en makkelijke hoofdgerechten
Voor elke dag een lekker recept. Een Aziatische wok, spinazie-stamppot met gekruide worstjes of gevulde aubergine met couscous. Wat voor hoofdgerecht maak jij vanavond?
Inspiratie voor vanavond
Simpele en makkelijke hoofdgerechten, recepten én inspiratie voor vanavond vind je hier. Een avondje lekker vegetarisch met groenten in de hoofdrol? Een op en top Hollands stampotje of een kikkererwtenstoof? Lekker eten, dat wil je elke dag!
Asperges zalm en gepocheerd ei
Witte asperges en rucola, parmezaanse kaas, zalm en gepocheerd ei. Echt lekker.
Salade met quinoa, asperges mozzarella en rucola. Quinoa sla, lekker joh!
Pilaf met stukjes tonijn peultjes curry en kurkuma, ’n heerlijk rijst recept.
Couscous met spruiten uit de wok
Couscous met gewokte spruiten met (vega) gehakt snel en simpel couscous recept.
Quinoa salade met mango spinazie en biet
Salade met mango, spinazie en biet. Mozzarella en pitjes. Quinoa sla, lekker joh!
Macaroni met geroosterde bloemkool en parmezaan
Pasta gerecht met bloemkool uit de oven, sardientjes in citroen, kappertjes en Parmezaan.
Rijst met paddestoelen lente-ui en knoflook. Verrassend lekker en snel op tafel en dit alles in één pan gemaakt.
Rijst met pindadressing taugé en vega kip
Rijst met 'n homemade pindasaus en vega kipstuckjes maak ’t simpel zelf.
Couscous met nectarine en amandelen
Couscous salade met fruit feta en basilicum, 'n gezonde lichte salade.
Risotto met gebakken peer en taleggio kaas, smeuïg en een tikje zoet van peer.
Risotto met prosecco en pistache
Pistache nootjes en Parmezaan smeuïg en een tikje zoet van de sjalotjes, waanzinnig lekker.
Spaghetti aglio olio rode peper
Spaghetti met knoflook, peper en parmezaan een pasta vol smaak.
Zoete uientaart met honing en feta
Taart met zoete ui honing feta en oregano, een quiche recept met een krokant kaaskorstje.
Soep met rozemarijn en salie, gezond, makkelijk en lekker met croutons van tijm.
’n Stamppot recept met ui knoflook tijm en mosterd. Zonder aardappel veel groenten én veel smaak.
Snelle spinazie soep met knolselderij, pistache en geitenkaas.
Met pastinaakchips, iets wat zoete soep die heel makkelijk te maken is.
Gebakken rijst met cashew en paksoi
Met knolselderij en prei. Rijst gerecht met een bite van zoete crumble van cashewnoten.
Kool met feta, ’n vega hamburger zo gemaak en super gezond.
Met (kastanje) champignons, een vegetarische lasagne van flinterdun gesneden knolselderij.
Een gezonde bouillon en goed gevuld. Makkelijk te maken met verse zalm en een knapperige bite van lente-ui, rode peper en broccoli.
Met een topping van paksoi en champignons ’n heerlijke Oosterse bouillon ’t is zó gemaakt.
Met gehakt laurier en knoflook. ’n Stamppot recept zonder aardappel met meer groenten én veel smaak.
Met paddestoelen gezond en zó gemaakt. Voor een bite neem je een handje lente-ui en sesamzaad als topping.