Simpele en makkelijke hoofdgerechten
Voor elke dag een lekker recept. Een Aziatische wok, spinazie-stamppot met gekruide worstjes of gevulde aubergine met couscous. Wat voor hoofdgerecht maak jij vanavond?
Inspiratie voor het avondeten
Simpele en makkelijke hoofdgerechten, recepten én inspiratie voor het avondeten voor vanavond vind je hier. Een avond vega wraps met kidneybonen en chili, Japans gebakken rijst of ’n Hollandse stampot of kikkererwtenstoof? Lekker eten voor elke dag.
Paddestoelen en knoflook, 'n favoriet vegan pasta recept met de smaak en textuur van écht vlees.
’n Italiaanse klassieker met wortel, ui, bleekselderij, tomaat en gehakt.
Easy rijst en edamame bonen bowl
Rijstsalade lekker en snel kommetje voor de lunch of makkelijk avondmaal.
Courgette en citroen, ’n perfecte combinatie, 'n lekker bord vol smeuïge risotto rijst.
Quinoa met vegan balletjes en aubergine
Plantaardige gehaktballetjes smaakvol en mega sappig met quinoa en aubergine.
Thaise rijst met boontjes en cashewnoten
Rijst van Tilda met ’n Thaise twist en snel klaar, romig vol kokos met ’n vleug chilipeper en citroengras.
Rijstgerecht met vegan gehakt, zwarte boontjes, witte kool en rozijnen.
Siciliaans recept met aubergines, rode ui en knoflook. Zoet zuur met kappertjes en olijven.
Pokébowl met zoete aardappel en mango
Pokébowl met sappige mango, zoete aardappel, avocado en citroen.
Kleurrijke bowl met avocado, mais en bonen. Limoen, tomaat en verse kruiden. Snel diner, lunch of late night snack.
Zomerse vega snelle pita gevuld met rode bietjes en feta.
Met knoflook en sjalot, romige truffelroomsaus die perfect samen gaat met de gnocchi en wat (vegan) parmezaan.
Vegan curry recept vol groenten in een romige saus van kokos, paprika en tomaat. De pindakaas is dé smaakmaker, onmisbaar bij deze curry.
Romige saus van tomaat, kokos en korma currypasta met iets wat pit, maar kidsproof recept.
Soep van de vrijheid vol groenten van Yvette van Boven.
Gnocchi recept met een romige saus van gehakt, knoflook en ui.
Omelet met aubergine en courgette
Snelle roerbak omelet met aubergine en courgette met 'n topping van verse basilicum en krokante uitjes.
Plaattaart met pastinaak en spinazie
’n Lentetaart met ei en op de bodem pittige stukjes (vega) pepperoni en frisse limoenrasp.
Smeuïge stamppot met rucola makreel en Amsterdamse ui, 'n voorjaars stamp.
