Tomatenboter recept

Tomatenboter recept

Tomatenboter 'n perfecte variant op de kruidenboter. Makkelijk recept om zelf te maken en net even anders. Lekker met bruchetta of vers stokbrood. Ook bij de pasta smaakt deze boter goed of serveer deze boter bij een stukje vlees van de barbecue.

Boter met pit

Zongedroogde tomaat en boter een perfecte combi. De chilivlokken geven de boter lekker wat pit en het zeezout zorgt voor een zoutje met een crispy bite.

Ken je deze al? Boterplank trend tiktok butter board recept. Een plank vol boter met flink wat zout en krachtige smaakmakers.

Tomatenboter

Tomatenboter recept

3.4 van 5 stemmen
Recept afdrukken
Boter met tomaat en chilivlokken en bite van zeezout, variant op kruidenboter. Makkelijk recept om zelf te maken.
Gang Saus
Keuken Frans
Voorbereidingstijd 10 minuten
Wachttijd 1 uur
Totale tijd 1 uur 10 minuten
Porties 8 personen
Calorieën 234

Ingrediënten

  • 250 gr roomboter
  • 50 gr zongedroogde tomaat
  • 1 tl tomatenpuree
  • 1 tl honing
  • 1 tl chilivlokken
  • grof zeezout

Instructies

  • Hak de zongedroogde tomaat klein en meng met de boter, tomatenpuree en honing. Voeg naar eigen smaak wat chilivlokken en grof zeezout toe voor 'n bite.
  • Schep de boter op een stuk vetvrij papier en draai tot een grote rol. Laat in de koelkast op smaak komen.
  • Snij plakken van de boterrol en serveer met een lekker stuk brood of bij de gourmet. Kruidenboter zongedroogde tomaat zo maak je 't.

Ook lekker: kruidenboter met verse kruiden.

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

3.40 from 5 votes (5 ratings without comment)

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

0 procent btw op groente en fruit
DSVI De nazomereditie