Peanut butter jelly and french toast
Pindakaas en aardbeienjam – een gouden combinatie die altijd werkt. In dit recept geven we deze klassieker een twist met French toast. Brioche, pindakaas en jam, goudbruin gebakken tot perfectie. Fluffy, rijk van smaak en precies zoals je 't hebben wil. Gemaakt met jam en pindapasta van Bonne Maman. Net als bij wentelteefjes haal je het brood door een beslag en bak je het tot een knapperig geheel. Dit geeft de sandwiches extra karakter én een onweerstaanbare uitstraling.
Peanut Butter & Jelly French Toast – een klassieker, maar dan beter. Meer inspiratie en tips over pindakaas? Je leest het hier.
Tip: perfect als je nog een brood hebt liggen dat niet meer helemaal vers is – zo geef je het een tweede leven!
Ook lekker: pan tosti met extra veel kaas.
Ingrediënten
- 200 ml melk
- 2 el bloem
- 2 el suiker
- 4 plakken brood of brioche
- 2 el Bonne Maman Pindapasta met stukjes pinda
- 1 el Bonne Maman Meer Fruit, Minder Suiker Fruitspread Aardbeien
- boter om in te bakken
- poedersuiker
Instructies
- Meng in een ruime kom de melk, bloem en suiker tot een beslag met een garde.
- Verhit een ruime koekenpan op het vuur en laat de boter zachtjes smelten. Haal de boterhammen door het beslag en leg ze voorzichtig in de koekenpan.
- Bak de boterhammen ongeveer 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
- Verdeel de gebakken boterhammen over twee borden. Smeer op één boterham pindapasta en op de andere boterham de aardbeien fruitspread.
- Leg de boterhammen met beleg op elkaar, zodat het beleg aan de binnenkant zit.
- Bestrooi de peanut butter jelly toast met suiker.
Peanut Butter & Jelly is een geweldige combinatie die in Amerika erg populair is. Bij ons hoor je ‘m niet vaak, maar favoriet wordt ie zeker!
Ook lekker: zoete tosti met banaan, chocolade en roomkaas.
Als je dol bent op room of ijs is het een aanrader hierbij te serveren.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
