Mug cake met banaan en walnoten

Mug cake met banaan en walnoten

  • Aantal: 1
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 20 min
  • Klaar in: 25 min
  • Kcal: 320

Mug cake met banaan en walnoten 'n easy eenpersoons cake uit een mok. Simpel, gezond en snel recept uit de oven.

Smeuïge ontbijt cake

Smeuïge ontbijt cake die eet je lekker warm, havermout, kokos, banaan en walnoten mug cake recept.

Maak één grote mug cake of verdeel over 2 kleinere mokken met een stuk banaan op de top.

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 1 ei
  • 3 el havervlokken
  • 6 walnoten in stukjes
  • 1 el geraspte kokos
  • 1 el honing
  • 1 tl bakpoeder
Mug cake banaan walnoten recept

Havermout cake in een mok

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en zet een ovenbestendige mok ingevet klaar.
  2. Prak de banaan en meng met de stukjes walnoot, ei, honing, havermout, kokos, bakpoeder en roer om met een vork. Schenk het bananenmengsel in de mok en bak in zo'n 20 minuten gaar en bruin. Voilà, klaar is je havermout cake in een mok.

Maak af met een dot yoghurt, maple syrup en gekarameliseerde walnoten. Mug cake maken doe je zó!

Ook lekker: Brownie in een mok in 5 minuten.

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

Instagram actie Maak kans op het kookboek Holly hapy belly december
Simpele Recepten App
De Smaak van Italie Najaarseditie 2024