Surinaamse recepten

Surinaamse recepten zoals Surinaamse kip, pindasoep of roti? Superlekker en eenvoudig zelf te maken!

Eten uit Suriname

Eten uit Suriname is erg veelzijdig, doordat de bevolking van Suriname afkomstig is uit veel verschillende landen heeft dit veel invloed gehad op de Surinaamse keuken. Roti is wel echt favoriet! Thuis maak jij de lekkerste Surinaamse roti zelf. De smaakmaker in roti is masala, een mengsel van gedroogde specerijen zoals, koriander, kurkuma, komijn, mosterdzaad, fenegriek en peper. Deze Surinaamse klassieker eet je uit de hand met een hartige pannenkoek.

Ei masala

Kerrie eieren uit Suriname gefrituurd, een eenvoudig bijgerecht.