Surinaamse recepten
Surinaamse recepten en gerechten maken zoals pindasoep met kip of Surinaamse roti met kip masala? Of maak ’n ei masala recept. Lekker en eenvoudig zelf te maken.
Eten uit Suriname
Eten uit Suriname is erg veelzijdig, doordat de bevolking van Suriname afkomstig is uit veel verschillende landen heeft dit veel invloed gehad op de Surinaamse keuken.
Roti is wel echt favoriet. Maak de lekkerste Surinaamse roti zelf. De smaakmaker in roti is masala, een mengsel van gedroogde specerijen zoals, koriander, kurkuma, komijn, mosterdzaad, fenegriek en peper. Deze Surinaamse klassieker eet je uit de hand met een hartige pannenkoek.
London Loy maakt dit jaar - Bevrijdingsdag 2023 - het recept voor de vrijheidssoep. Soep vol maïs, zoete aardappel, kokos en limoen.
Licht pittig en boordevol smaak, perfect als hoofdgerecht, dan wel geserveerd met rijst.
Klassiek Surinaams gerecht. Ontdek de perfecte combinatie van smaken en aroma's.