Bokkepootjestaart met advocaat
Bokkepootjestaart maken met advocaat, 'n taart recept zonder oven met knapperige bokkenpootjes koekjes, lekker én zo gemaakt. Een taart gemaakt van 't koekje wat bestaat uit twee amandel meringues die in de chocolade zijn gedompeld met botercréme.
Taart van bokkepootjes
Bokkenpootjestaart recept gemaakt van hét beroemde koekje. Je kan er dus ook een heerlijke taart mee maken. Deze taart is eenvoudig en snel klaar. De taartbodem kan je ook makkelijk vervangen voor cake, cake zelf maken 'n simpel recept.
Wil je geen advocaat gebruiken en de advocaat vervangen neem dan vanille vla of neem banketbakkersroom. Vanille vla maken kan je makkelijk zelf. Zonder advocaat smaakt de taart overigens ook heel lekker.
Er gaat een verhaal dat de bokkenpoot symbool staat voor de poten van de duivel...
Ingrediënten
- 400 ml slagroom
- 300 ml melk
- 2 kant-en-klare taartbodems
- 1 pakje kloppudding
- 2 pakken bokkenpootjes 400 gram
- 4 el advocaat (of meer naar smaak)
Instructies
- Meng de vanille kloppudding met 300 ml melk (dit is minder dan wordt aangegeven op het pakje zelf) en zet daarna weg in de koelkast.
- Klop de slagroom stijf en meng hier de advocaat door. Neem de kloppudding uit de koelkast en meng dit hier doorheen.
- Leg 1 van de taartbodems op de bodem van de springvorm. Snijd de bokkenpootjes doormidden in de lengte en leg ze met de platte kant op de taartbodem. Schep hier een flinke laag room op.
- Snij de 2e bodem horizontaal doormidden en herhaal de voorgaande stappen; bodem, laag koekjes en een laag room.
- Verkruimel als laatste de bokkenpootjes over de bovenkant van de taart voor een feestelijk effect. Zet de taart voor het beste resultaat een dag in de koelkast om goed op te stijven. Taart van bokkenpootjes zó maak je ‘m.
Bekijk meer taart recepten.
Ook lekker: Mousse au Chocolat ofwel hemelse modder.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
Mijn zoon wordt 18 en nog steeds is deze taart zijn favoriet. Ik maak hem al 8 jaar en hij vind het nog steeds heerlijk.
Gefeliciteerd!
Ik maak deze ieder jaar met pasen. En dan met die gele bokkenpootjes (oa lidl).
Lekker Aad, fijne pasen!