Erwtenhummus recept met citroen

Erwtenhummus recept met citroen

En dragon
  • Aantal: 1
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 5 min
  • Klaar in: 10 min
  • Kcal: 160

Erwtenhummus recept met citroen en dragon. ’n Heerlijk frisse dip voor rauwkost of smeersel voor op brood van groene erwtjes. Maak deze variant zelf voor een party of gewoon voor tussendoor.

Hummus van tuinerwten recept

Hummus van tuinerwten recept is gezond, lekker en zó gemaakt. Met een paar eenvoudige ingrediënten maak je dit hummus recept. Je kunt deze gezonde dip van te voren maken en koud bewaren. Dip met wat stengels bleekselderij of bospeen.

Ingrediënten

  • 150 gr kikkererwten
  • 2 el olijfolie extra vierge
  • 8 gr verse dragon
  • 300 gr diepvries tuinerwten
  • 1 citroen
  • optioneel, sesamzaad, pitjes verse kruiden

Bereidingswijze hummus van doperwten

  1. Kook de tuinerwten kort, 1 min in kokend water. Haal de blaadjes van de takjes dragon. Boen de citroen schoon en rasp de schil. Pers de helft van de citroen uit.
  2. Laat de kikkererwten uitlekken en giet de tuinerwten af. De erwten, kikkererwten, kruiden, het citroenrasp en 2 el van het sap mengen met de olie in een kom en mix met de staafmixer tot een glad geheel. Breng op smaak met verse peper. En maak af met wat sesamzaad en kruiden.

Ook lekker: Hummus zelf maken recept met tahin komijn en knoflook.

Heb je het recept gemaakt? Geef een review.

Beoordeling: 4.0. van 6 stemmen.
Please wait...

Meer hummus recepten

Rode bieten hummus

Rode bieten hummus

Dip met bietjes, tahin en olijfolie. Lekker op brood met tortilla of rauwkost.

zelf hummus maken

Simpele basis hummus

Dip van kikkererwten, tahin en olijfolie. Onmisbaar bij de borrel.

Paprika hummus

Paprika hummus

Een dip van geroosterde paprika, kikkererwten, tahin en olijfolie.