Spruitjes uit de oven
Spruitjes uit de oven met kaas, Cheddar en Gruyère, waanzinnig lekker. Super simpel en snel te maken, romig en pittig tegelijk. De spruitjes zijn lekker krokant, mis je de spekjes? Voeg deze lekker toe als je de sjalotjes bakt. Echt te gek lekker groentegerecht.
De spruitjes wokken voordat ze in de oven gaan is hartstikke lekker. De spruiten blijven nog zo lekker knapperig. In de oven garen ze nog wat door. Dit recept voor spruitjes uit de oven met kaas blijft een hit, spruitjes met bite.
Spruitjes uit de oven met kaas, Cheddar en Gruyère smaakt waanzinnig goed! Spruitjes recept lekker en simpel te maken, romig en pittig.
Ingrediënten
- 2 el olijfolie
- 2 sjalotjes
- 750 gr spruitjes
- 1 tl cayenne peper
- 150 ml kookroom
- 120 gr Cheddar geraspt
- 120 gr Gruyère geraspt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190 graden. Maak de spruitjes schoon en halveer, zet de koekenpan op middelhoog vuur en verhit de olijfolie.
- Pel en snij de sjalotten klein en bak. Voeg de spruitjes toe en breng op smaak met cayennepeper.
- Roerbak de spruitjes tot ze beetgaar zijn, zo’n 5 tot 10 minuten. Haal van het vuur, giet de room erbij en bedek met de Cheddar en Gruyère kaas.
- Roer om en bak nog kort en zet 10 minuten in de oven. Zó maak je mac and cheese spruitjes uit de oven met kaas.
Eet lekker met macaroni. Mac and cheese spruiten met een krokant kaas korstje, geniet! Ook lekker: pasta met kaassaus macaroni met kaas ofwel Mac & Cheese.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
Ik had een kilo spruiten en dat was net genoeg voor drie normale eters. Suggestie: voeg wat komijn, nootmuskaat en kerrie toe. Smaakt fantastisch! En natuurlijk knoflook. Het lijkt me ook lekker met wat verse gember erdoor.
Dank voor de suggesties!