Vegan paté met cranberries
- Aantal: 4
- Bereidingstijd: 10 min
- Wachttijd: 10 min
- Klaar in: 20 min
- Kcal: 140
Vegan paté met cranberries, vegetarische paté gemaakt van kidney- en cannellinibonen.
Bonenspread
Bonenspread met de structuur van hummus en de smaak van paté, perfect voor een vegan party.
Ook lekker: Vegan gehaktbrood met plantaardig gehakt, knoflook en champignons.
Cranberry paté vegan
- Pel de knoflook, giet de bonen af spoel onder de kraan en doe beide in de keukenmachine met de zongedroogde tomaat, paprika poeder, chili vlokken en verse peper naar smaak. Mix tot een romig mengsel.
- Snij de cranberry’s klein en meng als laatst door het bonenmengsel. Schep de paté in een schaaltje, dek af en zet koel weg of serveer direct met toast. Cranberry paté vegan zó doe je dat.
Geen keukenmachine? gebruik een staafmixer. Simpel cranberry compote voor erbij maken.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?