Chocolade pepernoten

Chocolade pepernoten

Chocolade pepernoten maken ofwel kruidnoten met chocolade recept. Puur melk of witte chocola maak ze simpel zelf. Een typische Hollandse lekkernij en niet alleen tijdens Sinterklaas.

Chocolade pepernoten maken met pure- witte- of melk chocolade, wat neem jij? Lekker en verslavende pepernoten met chocolade bak je zelf.

Chocolade pepernoten

Chocolade pepernoten

4.6 van 13 stemmen
Recept afdrukken
Chocolade pepernoten maken ofwel kruidnoten met chocolade recept. Puur melk of witte chocola maak ze simpel zelf.
Gang Tussendoor
Keuken Hollandse recepten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 5 personen
calorieën 230

Ingrediënten

  • 3 el melk
  • 100 gr zachte boter
  • 125 gr donkere basterdsuiker
  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 2 el speculaaskruiden
  • chocolade wit, melk en/of puur

Instructies

  • Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden.
  • Voeg in het kuiltje de suiker, boter, speculaaskruiden, melk en een snuf zout toe. Verkruimel dit met je handen door het meel en kneed tot soepel deeg.
  • Verwarm de oven voor op 150 graden. Vorm kleine balletjes van het deeg, leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak de pepernoten in 20 minuten bruin. Laat afkoelen.
  • Smelt de chocolade in een kom boven een pan met heet water. Doop de pepernoten in de warme chocolade en laat hard worden. De Pepernoten met chocolade zijn klaar.

Ook lekker: pepernotentaart met roomkaas, slagroom en witte chocolade, een makkelijke taart zonder oven. Doen: rocky road sinterklaas met de leftovers van Sint.

Dit recept valt onder

Wat vind je van het recept?

  1. jim 21 november 2022 at 09:52 - Reply

    De pepernoten zijn lekker!

  2. Berta 29 november 2023 at 14:54 - Reply

    Lekker!

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

De bakplaat Instagram januari actie
DSV De warmte van de winter