Hollandse recepten
Hollandse recepten ofwel ’n Hollandse pot, de vertrouwde aardappel, stamppot of gehaktbal. Lekker stevig en voedzame oud Hollandse recepten maak je zelf. Welke Hollandse gerechten maak jij? Hollandse nieuwe haring tartaar of liever ’n pesto van broccoli. Paprika met gehakt en kaas is ook favoriet.
Nederlandse gerechten
Nederlandse gerechten met oma’s mosterdpuree, vergeten groenten zoals de koolraap, bospeen, pastinaak en knolselderij. Of ’n vanille vla maken?
De lekkerste, simpele recepten op een rij. Pastinaakfriet met Zaanse mayo, quiche met knolselderij of een stamppot van bospeen van Nederlandse bodem simpel zelf te maken. Viva Hollandia!
Fluffy ei met Looye tomaat op toast of crackers, simpel en snel voor een brakke zondag of gewoon doordeweeks.
Ofwel 'n meatloaf recept met champignons, ui en knoflook.
Met spinazie en zuivelspread, 'n kleine salade met aardbeien en stroperige dressing.
Gestoofde witlof met venkel en stroop
Stroop van appel, peer en druiven met rozijnen en ricotta, 'n variant op caponata.
Salade van verse boerenkool, noten en pitjes, 'n eitje!
Tortilla met pulled oats en zure appel
Met een saus van (plantaardige) yoghurt en verse kruiden, perfect als makkelijke thuiswerk lunch of lichte maaltijd.
Quinoa met vegan balletjes en aubergine
Plantaardige gehaktballetjes smaakvol en mega sappig met quinoa en aubergine.
Rijstgerecht met vegan gehakt, zwarte boontjes, witte kool en rozijnen.
Soep van pastinaak, basisrecept met zwarte peper en ’n topping van pitjes.
Sla van komkommer, appel, yoghurt en limoen, zó gemaakt en favoriet. Mee in de lunchbox, in 'n wrap of voor erbij.
Muffin of pannenkoek voor laat ontbijt of vroege lunch met kiwi en yoghurt.
Wafels met ’n topping van kaneelsuiker en chocolade. Kaneelwafels bak je makkelijk zelf.
Dip gemaakt van bloemkool met knoflook en (ribbel)chips, smeuïg lekker én gezond.
Pokébowl met zoete aardappel en mango
Pokébowl met sappige mango, zoete aardappel, avocado en citroen.
Avocadosalsa met Zespri Green kiwi, je hebt ’t zo gemaakt. Frisse dip voor een party of voor de lunch.
Geroosterde aubergine met bruschetta kruiden en hotchili lemon sauce.
Nicecream van groente en fruit
Sorbetijs van groente en fruit ofwel nicecream van komkommer, spinazie, munt, limoen en banaan.
Toast kaas ei en saus van ananas
Lunch toast kaas, 'n ei en ananas, een zomerse boterham met pit.
Zomerse garnalen van de bbq met ananas, rode peper en honing.
