Hollandse recepten
Hollandse recepten ofwel ’n Hollandse pot, de vertrouwde aardappel, stamppot of gehaktbal. Lekker stevig en voedzame oud Hollandse recepten maak je zelf. Welke Hollandse gerechten maak jij? Hollandse nieuwe haring tartaar of liever ’n pesto van broccoli. Paprika met gehakt en kaas is ook favoriet.
Nederlandse gerechten
Nederlandse gerechten met oma’s mosterdpuree, vergeten groenten zoals de koolraap, bospeen, pastinaak en knolselderij. Of ’n vanille vla maken?
De lekkerste, simpele recepten op een rij. Pastinaakfriet met Zaanse mayo, quiche met knolselderij of een stamppot van bospeen van Nederlandse bodem simpel zelf te maken. Viva Hollandia!
Omelet met aubergine en courgette
Snelle roerbak omelet met aubergine en courgette met 'n topping van verse basilicum en krokante uitjes.
Pesto van radijsloof, dip met toast of als smeersel op de boterham.
Franse crêpe of een flensje met een eitje middenin. Pannenkoek met ei, in Parijs kringelt ’t ervan.
Zoet brood recept wat oorspronkelijk uit Frankrijk komt, 'n zacht melkbrood.
Gevlochten broodjes voor het paasontbijt.
Croissantmuffins met twee ingrediënten. Cruffins met chocolade, perfect voor ’t paasontbijt.
Smeuige makreel met lente-ui, 'n smeersel vol omega-3, gezonde vetten dus!
Smeuig roerei maken met groene kruiden
Roerei met verse peterselie en bieslook. Kaas, room en mosterd. 'n Smeuïg ei recept.
Plaattaart met pastinaak en spinazie
’n Lentetaart met ei en op de bodem pittige stukjes (vega) pepperoni en frisse limoenrasp.
Smeuïge stamppot met rucola makreel en Amsterdamse ui, 'n voorjaars stamp.
Mosselen recept met witte wijn
Mosselen, wijn en mosselgroente erg simpel en snel te maken, ’n basisrecept.
Brownie met zoute pretzel, zoet en zout 't past perfect, smeuïg en eenvoudig te maken.
Vegan saus recept voor pasta met paddenstoelen, sjalot en knoflook met platte peterselie en plantaardige kookroom.
’n Snelle spinaziequiche met knoflook, parmezaan en pijnboompitten.