Pepernoten zelf maken
Zodra Sinterklaas in aantocht is, liggen de pepernoten weer in de schappen. Wij maken ze liever zelf en hebben het pepernoten recept voor je. Pepernoten zelf maken ofwel zelfgemaakte kruidnoten zijn het allerlekkerst met koek- en speculaaskruiden. Een Simpel pepernoten recept, je schuift ze echt zo de oven in.
Het deeg voor pepernoten / kruidnoten bakken is super simpel om zelf te maken met dit zelf maak pepernoten recept. Een pepernoot of kruidnoot, de knapperige brosse koekjes met koek- en speculaaskruiden zijn heel erg lekker.
Ook lekker: Sinterklaas muffins met pepernoten, koek- en speculaaskruiden recept, je maakt ze makkelijk en snel zelf, een perfecte combinatie van muffinbeslag en kruidnoten. Of bak speculaas lekker brosse koekjes.
Ingrediënten
- 100 gr zelfrijzend bakmeel
- 1 tl koek- en speculaaskruiden
- 40 gr boter
- 2 el melk
- 50 gr bruine basterdsuiker
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe het bakmeel samen met de melk, ’t basterdsuiker en de koek- en speculaaskruiden in een kom.
- Snij de boter in stukjes en voeg toe aan de kom. Meng met je handen het deeg en maak er knikkers van.
- Leg de bolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en zorg steeds voor zo’n 2 cm ruimte ertussen. Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
- Laat de kruidnoten in zo’n 20 minuten gaar worden. Laat ze helemaal afkoelen.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?