Spaghetti met spinazie en feta

Spaghetti met spinazie en feta

Spaghetti met spinazie en feta, een eenvoudig recept voor een ontspannen avond. Dit vegetarische gerecht combineert spinazie en fetakaas voor een heerlijke smaak. Spaghetti is veelzijdig en altijd een favoriet.

Verse spinazie met feta

Geniet snel van een eenvoudig hoofdgerecht met verse spinazie met feta. Voeg een glas stevige rode wijn toe voor de perfecte avond.
Wil je de spinaziespaghetti glutenvrij maken? Glutenvrije spaghetti is overal verkrijgbaar en net zo lekker.

Spaghetti met spinazie en feta recept

Spaghetti met spinazie

3.5 van 65 stemmen
Recept afdrukken
Spaghetti spinazie en feta, 'n simpel pasta recept voor 'n makkelijke avond. Vega met verse spinazie en fetakaas.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4 personen
calorieën 390

Ingrediënten

  • 400 gr spinazie vers
  • 250 gr spaghetti
  • 150 gr fetakaas
  • 1 rode ui
  • 2 teen knoflook
  • scheutje olijfolie
  • verse peper

Instructies

  • Breng water aan de kook en maak de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  • Snipper de ui en pers de knoflook, fruit kort aan in een pan met een scheutje olijfolie.
  • Roerbak de verse spinazie erbij en roer regelmatig door tot de spinazie volledig geslonken is. Breng op smaak met flink wat vers gemalen peper.
  • Laat de spinazie uitlekken en maal met behulp van een staafmixer fijn tot een pesto.
  • Meng de spaghetti met de spinazie en krummel de feta door en over de spaghetti. Recept spaghetti met feta zó maak je ’t.

Maak eventueel af met royaal Parmezaanse kaas, zó lekker!

Ook lekker: Pasta pesto met garnalen met spaghetti of een pasta met spinazie.

Spaghetti met spinazie en feta simpel recept

Dit recept valt onder

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

  1. Romy 31 augustus 2021 at 09:34 - Reply

    Klinkt lekker! Maar wat bedoel je met ‘verse’ peper? Een rode peper bijv?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

Pastabijbel kookboek juni 2024
De Smaak van Italie mei 2024