Lunchgerechten
Lunch, snelle lunchgerechten en recepten, inspiratie en variatie om je middag vol energie door te komen. Ga voor ’n salade van gerookte forel en citroen, zalm met sojadressing of liever ’n caesar salade met kip wat eet jij ’t liefst met de lunch?
Simpele lunch recepten
Simpele lunch recepten van ’n klassieke clubsandwich, een kleurrijke gevulde omelet tot een snelle soep. Simpele lunchgerechten op een rij. Een lichte lunch hoeft niet zo moeilijk te zijn. Maak quiche, salade of lekker pannenkoekjes in de middag.
Wafels met ’n topping van kaneelsuiker en chocolade. Kaneelwafels bak je makkelijk zelf.
Pokébowl met zoete aardappel en mango
Pokébowl met sappige mango, zoete aardappel, avocado en citroen.
Toast kaas ei en saus van ananas
Lunch toast kaas, 'n ei en ananas, een zomerse boterham met pit.
Tartaar van watermeloen en avocado
Watermeloen met dressing van soja limoen en gember, 'n fris recept met zoutige meloen en romige avocado.
Zomerse vega snelle pita gevuld met rode bietjes en feta.
Met knoflook en sjalot, romige truffelroomsaus die perfect samen gaat met de gnocchi en wat (vegan) parmezaan.
Gebakken paddenstoelen met sojasaus
Champignons met sojasaus, chilivlokken en pittige tomatenmayo, lekker en snel.
Honing tijm en knoflook tomaatjes uit de oven met Italiaanse kruiden.
Romige saus van tomaat, kokos en korma currypasta met iets wat pit, maar kidsproof recept.
Luchtige zoete crème van boter en chocolade, beschuit en aardbeien maak je voor je allerliefste.
Toast met zoete ricotta en blauwe bessen
'n Easy peasy lunch recept en verrassend lekker, óók als laat ontbijt.
Soep van de vrijheid vol groenten van Yvette van Boven.
Gnocchi recept met een romige saus van gehakt, knoflook en ui.
Omelet met aubergine en courgette
Snelle roerbak omelet met aubergine en courgette met 'n topping van verse basilicum en krokante uitjes.
Pesto van radijsloof, dip met toast of als smeersel op de boterham.
Franse crêpe of een flensje met een eitje middenin. Pannenkoek met ei, in Parijs kringelt ’t ervan.
Zoet brood recept wat oorspronkelijk uit Frankrijk komt, 'n zacht melkbrood.
Gevlochten broodjes voor het paasontbijt.
Croissantmuffins met twee ingrediënten. Cruffins met chocolade, perfect voor ’t paasontbijt.
Smeuige makreel met lente-ui, 'n smeersel vol omega-3, gezonde vetten dus!
Smeuig roerei maken met groene kruiden
Roerei met verse peterselie en bieslook. Kaas, room en mosterd. 'n Smeuïg ei recept.
Plaattaart met pastinaak en spinazie
’n Lentetaart met ei en op de bodem pittige stukjes (vega) pepperoni en frisse limoenrasp.
