Broodje carpaccio met pesto en rode ui
Klassiek lekker- Aantal: 1
- Bereidingstijd: 15 min
- Klaar in: 15 min
Bereidingswijze
- Snijd de ciabatta doormidden en smeer de helften in met pesto. Verdeel de rucola over de broodjes en leg hier vervolgens de plakjes carpaccio overheen.
- Snijd de rode ui in dunne ringen en verdeel deze over de carpaccio. Maak af met de pijnboompitten en parmezaan. Lekkere lunch!