Strawberry mojito cocktail recept
Een verfrissende mix van bruisend water, limoensap, verse aardbeien en muntblaadjes. Klinkt als een perfecte zomerse traktatie, toch? Deze cocktail is een verrukkelijke twist op de klassieke mojito, met toevoeging van rum, rietsuiker en sappige aardbeien. Ideaal voor een feestelijke gelegenheid en verrassend eenvoudig te bereiden.
Geniet van het plezier van het shaken en mixen in de keuken, terwijl je deze prachtig rood gekleurde mojito cocktail maakt. De mojito staat bekend als een favoriet onder de cocktails, maar als je liever geen alcohol drinkt, kun je eenvoudig appelsap gebruiken in plaats van rum. Voeg voor een extra fruitige smaak wat aardbeiensiroop toe. Cheers!
Ingrediënten
- 2 tl rietsuiker
- ½ limoen het sap
- munt vers, gesneden
- 4 aardbeien in stukjes
- 45 ml rum
- 30 ml bruisend water
- ijsklontjes en/of crushed ice
Instructies
- Vul de cocktailshaker met rietsuiker en het sap van de limoen, en schud goed.
- Voeg vervolgens een handje fijngesneden munt, kleine stukjes aardbei, rum en ijs toe aan de cocktail. Schud krachtig om alles te mengen.
- Je zult zien dat de rode kleur van de aardbeien vrijkomt en de mojito prachtig rood kleurt. Vul de shaker aan met bruiswater tot de rand.
- Schenk de strawberry mojito cocktail in twee glazen en voeg nog wat extra crushed ice toe. Gebruik voor een mooie presentatie kleine groene muntblaadjes.
Fris dessert erbij? Mascarpone met aardbeien.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
