Avocado hummus met limoen

Avocado hummus met limoen

Knoflook en tahin
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 5 min
  • Klaar in: 10 min
  • Kcal: 295
Naar het recept

Avocado hummus met limoen knoflook en tahin, ’n smeersel voor op toast of dip voor bij de borrel. Simpel te maken en hartstikke gezond! Toast recept voor de feestdagen..

Hummus avocado recept

Hummus avocado recept met eenvoudige ingrediënten die je altijd wel in huis hebt. Lekker voor de lunch met ’n topping van zongedroogde tomaat, tijmblaadjes, krokante uitjes, sesam en sriracha hot sauce.

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 1 teen knoflook
  • ½ limoen ’t sap
  • 1 tl tahin
  • 1 tl komijn
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl chilipoeder
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 200 gr kikkererwten

Optioneel

  • zongedroogde tomaat
  • tijmblaadjes
  • krokante uitjes & sesam
  • sriracha hot sauce
Avocado hummus met limoen recept

Hummus van avocado

  1. Schil en ontpit de avocado, pel en snipper de knoflook en meng samen met de tahin, komijn, paprikapoeder, chilipoeder, olijfolie en voeg naar smaak peper en ’n snuf grof zout toe.
  2. Pers ’t sap van de limoen en meng mee samen met de uitgelekte kikkererwten in de blender. Maal tot een glad hummus smeersel. Hummus van avocado maak je zó.

Rooster eventueel toast of neem crackers. Voldoende voor 4 geroosterde toast boterhammen.

Ook lekker: Erwtenhummus recept met citroen dragon en kikkererwten of maak ’n Avocadomousse met pesto en granaatappelpitjes.

Avocadomousse met pesto toast maken

Heb je het recept gemaakt? Geef een review.

Beoordeling: 5.0. van 2 stemmen.
Please wait...
Hapjes
Lunch
Kerst recepten

Ook lekker

Tonijn op toast maken

Toast met smeuïge tonijn

’n Makkelijk en gezond toast recept met tonijn, sjalot en kappertjes.

Paprika hummus

Paprika hummus

Een dip van geroosterde paprika, kikkererwten, tahin en olijfolie.