Griekse kip met yoghurtsaus

Griekse kip met yoghurtsaus

Dippen met pita snack
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min
  • Kcal: 448

Griekse kip met yoghurtsaus, als lunch of snack of voor de avond dit recept past eigenlijk altijd wel. Dippen met pita brood in de yoghurtsaus samen met de kip met Griekse smaken. In een kwartier op tafel én ’t is best gezond. Perfect dus.

Griekse yoghurt saus

Griekse yoghurt saus maken doe je zó. Griekse yoghurt mengen met citroensap, een scheut olijfolie, geperste knoflook en verse peper, voilà! De lekkerste yoghurtsaus en niet alleen bij kip.

En of ’t nu echt een zomers gerecht is? Een pitabroodje met kip en yoghurtsaus kan volgens mij altijd wel.

Ingrediënten

  • 400 gr kip
  • 200 gr ijsbergsla
  • 1 komkommer
  • 12 cherrytomaatjes
  • 4 pitabroodjes
  • 1 rode ui
  • gyroskruiden
  • 1 el citroensap
  • 2 teentjes knoflook
  • 5 el Griekse yoghurt
  • olijfolie
Griekse kip met yoghurtsaus salade

Ge­krui­de kip­ met Griekse yoghurt dip

  1. Bak de pitabroodjes af in de oven of onder de grill. Snij de kip en meng met de gyros kruiden naar smaak. Verhit een koekenpan met een scheut olijfolie en bak de kip hierin gaar. Snij de komkommer, tomaten en de ui in stukjes en meng met de ijsbergsla in een kom.
  2. Snij de pitabroodjes door de helft of in kwarten. Meng de Griekse yoghurt met de citroensap, 1 tl olijfolie, knoflook geperst en verse peper naar smaak in een kommetje.
  3. Schep de kipstukjes op ’n bord en eet met de yoghurtsaus apart. Ge­krui­de kip­ met Griekse yoghurt dip maak je zó!

Bekijk meer kiprecepten.

Heb je het recept gemaakt? Geef een review.

Beoordeling: 5.0. van 3 stemmen.
Please wait...

Ook lekkere griekse gerechten

Moussaka recept

Moussaka recept

Griekse Lasagne uit de oven met aubergines, gehakt en béchamel.

Tzatziki zelf maken

Tzatziki

Tzatziki Maken doe je zó! Spring is coming!

Zelfgemaakte gyros

Zelfgemaakte gyros

Een Griekse klassieker van gekruid vlees met knoflook en ui maak je zelf.