Aantal: 4
Bereidingstijd: 10 min
Wachttijd: 5 min
Klaar in: 15 min
Kcal: 148

Bieten tartaar met haring en appel op toast, ’n super simpel gezond salade tartaar recept, snel gemaakt, perfect voor de lunch.

Haringtartaar met rode biet

Haringtartaar met rode biet, ’n tartaar van haring voor iedereen die nog overtuigd moet worden van haring eten. Zoete rode biet met zoute haring en fris zoete appel smaakt écht lekker en ’t is gezond.

Ook lekker: rode bieten tartaar met balsamico.

Bieten tartaar met haring en appel

4.7 van 3 stemmen

Recept afdrukken

Bietentartaar met haring en appel op toast, ’n super simpel gezond salade tartaar recept, en 't is snel gemaakt.

Gang lunch, voorgerecht

Keuken Hollandse recepten

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 5

Totale tijd 15

Porties personen

Kcal 148

Ingrediënten

Instructies

Snij de rode bieten in blokjes, de haring in stukjes en de appel in blokjes. Snij de ui in fijne ringen en de peterselie grof.
Meng de rode bietjes, haring, appel, ui en peterselie met elkaar en breng op smaak met vers gemalen peper. Roer de crème fraîche los met de mosterd en serveer apart of meng door de salade tartaar. Haring salade met biet zó doe je dat.

Eet met toast of brood.

Nog een recept voor rode biet? Rode bieten carpaccio.

Ook lekker: haringsalade met rucola Amsterdamse ui met brood.