Vis recepten
Vis recepten, gezonde vis, vette vis of duurzame vis. Visrecepten, je kan er onbeperkt mee variëren. Ga je voor mosselen met knoflook, gerookte zalm met sojadressing of ’n haringtartaar? Voor welke recepten met vis ga jij?
Vis recept
’n Vis recept vanavond op ’t menu? Dan kun je de vis stomen of bakken ook grillen is favoriet. Eet je vette vis? Daar zitten veel omega 3-vetzuren in die goed zijn voor hart en bloedvaten. Mijn favoriet is een haring met lekker veel zuur! Love it!
Vis, kies voor duurzame vis, vis met het MSC-keurmerk. Deze vis is volledig traceerbaar, van boot tot bord. Zo weet je dat de vis die jou beloofd is de vis is die jou beloofd is.
Kibbeling maken
Neem kabeljauw en maak een beslag van koud bruisend water en bloem.
Krokante garnalen uit de airfryer
Met gerookte paprika, chili en knoflook als hapje amuse of voorgerecht, pit en iets wat zoet.
Gerookte forelmousse
Met crème fraîche en bieslook. Lekker op toast bij de borrel of serveer in glaasjes als amuse.
Fritto misto di mare recept
Italiaanse gefrituurde vis, 'n simpele snack van inktvis, garnalen en sardientjes.
Garnalen met ananas
Zomerse garnalen van de bbq met ananas, rode peper en honing.
Makreelsalade recept
Smeuige makreel met lente-ui, 'n smeersel vol omega-3, gezonde vetten dus!
Rucola stamppot met makreel
Smeuïge stamppot met rucola makreel en Amsterdamse ui, 'n voorjaars stamp.
Oesters openen
Oesters, wat heb je nodig? In ieder geval 'n oestermes en crushed ijs, azijn en sjalot, lekker joh!
Mosselen recept met witte wijn
Mosselen, wijn en mosselgroente erg simpel en snel te maken, ’n basisrecept.
Zalm uit de oven met honing en sojasaus
Zalmfilet met honing en sojasaus, sjalot en knoflook, ’n zalm teriyaki recept.
Quiche met zuurkool en zalm
Zuurkoolquiche recept, 't is bijna geen werk lekker met pittige Italiaanse kaas.
Vispaté op toast maken
Paté van surimi zalm en garnalen. Citroen en roomkaas, mega makkelijk en mega lekker recept!
Hollandse garnalen op toast
Leksands en garnalen met meest romige tomaten cocktailsaus, ’n feestrecept!
Wrap met kibbeling en zeewier
Gebakken kibbeling, sla en zeewier, 'n snel crispy tortilla wrap recept met teriyaki en sesam.
Pastinaakkoekjes met banaan en rode peper
Met 'n dip van avocado, makreel en koriander. Pittig van banaan pastinaak en rode peper.
Gebakken zalm met ratatouille
Snelle groentestoof uit de pan, 'n vis ratatouille met tijm en knoflook.
Toast met makreel en citroenmayo
Makreelfilet op toast met een mayo van citroen sesam en koriander.
Calamares met limoen mayo
Gefrituurde inktvis met ’n frisse dip. Simpel te maken met een beslag van witte wijn.
Vis shaslick maken
Spies met zalm en garnaal. Zó gemaakt in marinade van citroen en knoflook voor op de bbq.
Poké bowl met zalm
Sushi in een kom ofwel 'n poké bowl met sushi gember, zalm en sesam.
Haringsalade met rucola en Amsterdamse ui
’n Super simpel gezond haringsalade recept, snel gemaakt perfect voor de lunch.
Snelle salade niçoise met limabonen
’n Lichte niçoise voor een zomerse lunch, picknick of voor in de trommel mee naar ’t werk.
Bieten tartaar met haring en appel
Tartaar van biet, haring en appel, 'n gezond salade tartaar recept.
Gerookte zalm met sojadressing
Zalm met geroosterd sesamzaad en sojadressing ’n waanzinnig simpel recept.