Brood recepten
Broodrecepten er zijn er genoeg, heel gelukkig wordt ik van de geur van versgebakken brood en wie ook eigenlijk niet?! De geur van versgebakken (noten) brood ruikt heerlijk. En iedereen kan het, dus de keuken in en kneden maar!
Brood bakken
Brood, wie is er niet dol op, de oermens maakte al platbrood. Nu zijn de variaties in brood eindeloos en zo ook de graansoorten. Brood van speltmeel, boekweitmeel of volkorenmeel. Of neem je liever glutenvrij brood.
Brood geheim
Zelf je broodje bakken is toch wel favoriet, wel is er een geheim, het rijzen. Hier valt of staat je eigen broodje bakken mee. De gist moet de tijd krijgen om zijn werk te doen na het kneden. Het deeg leg je afgedekt met een schone theedoek op een warme, iets wat vochtige plek. En is je brood oud? Ook met oud brood kun je nog van alles, bak het op in de oven of stop het even in de broodrooster, maak er paneermeel van of lekkere wentelteefjes. Dit laatste is bij ons favoriet thuis!
Hot cross buns recept
Hot cross buns recept, zoete broodjes voor de Paas! Zo maak je deze zoete broodjes zelf.
Brioche brood
Zoet brood recept wat oorspronkelijk uit Frankrijk komt, 'n zacht melkbrood.
Italiaans paasbrood recept
Gevlochten broodjes voor het paasontbijt.
Cruffins maken
Croissantmuffins met twee ingrediënten. Cruffins met chocolade voor ’t ontbijt.
Rugelach recept met jam
Té lekker recept voor kleine croissants met jam walnoten chocolade en rozijnen.
Toast met smeuïge tonijn
’n Makkelijk en gezond toast recept met tonijn, sjalot en kappertjes.
Hotdogs maken met chimichurri en tomatensla
Hotdog zoals je die aantreft in de food trucks met pittige chimichurri mayo, krokant gebakken ui en tomatensla.
Toast met makreel en citroenmayo
Makreelfilet op toast met een mayo van citroen sesam en koriander.
Club sandwich met gerookte zalm
Zalm sandwich met garnalen en avocado. Knapperige sla, kappertjes en radijs.
Toast met radijs en avocado
’n Makkelijk en gezond toast recept met radijs en avocado.
Toast met mango en geitenkaas
’n Makkelijk en gezond toast recept met avocado, mango en geitenkaas.
Snelle babka van bladerdeeg
Gevlochten chocoladebrood. 'n snelle babka met chocolade recept, méga chewy.
Paasbroodjes maken
'n Easter bunny maken doe je zelf met ’n makkelijk recept zoals deze.
Scrambled eggs recept
Scrambled eggs toast roerei en Parmezaan, ’n perfect ontbijt, ofwel ’n roerei.
Pakketjes van bladerdeeg
Hartig of zoet, super snel te maken en altijd favoriet. Bladerdeeg werkt lekker makkelijk.
Vegan hotdog maken
Carrots! Met krokante uitjes, een wortel als hotdog, het is eigenlijk heel simpel.
Bananenbrood tulband Miljuschka
Met yoghurt en walnoten. Dit is een echte stevige ontbijt cake.
Bananenbrood met noten
Havermout en dadels, een brood om je dag mee te beginnen. Hurry up, in de trommel!
Theebrood met earl grey en gedroogd fruit
Brood met earl grey en gedroogd fruit, smeuïg en chewy van binnen, lekker joh!
Brood met ei feta en spinazie
Zó in de lunchtrommel! Lekker hartig tussendoor.
Sandwich met geitenkaas en spinazie
Met radijs en rucola, een snelle lichte lunch!
Gerookte zalm voor de lunch, easy en snel!
Met een dressing van honing, mosterd en bieslook met kappertjes makkelijk en lekker joh!
Bananenbrood vegan en glutenvrij
Vegan, een machtig bananenbrood met noten en dadels.
Bananenbrood zonder suiker
Recept voor bananenbrood suikervrij. Luchtig en lekker vullend met rijstmeel.