Vegetarische recepten
Vegetarische recepten zijn hot en vegetarisch koken is lekker. Wie denkt dat er voor vegetariërs weinig keuze is heeft ’t mis. Er zijn veel (makkelijke) vegetarische recepten te vinden. Italiaanse orzo, Japans gebakken rijst of maak ’n gnocchi met gorgonzola. Wat maak jij?
Makkelijke vega recepten
Makkelijke vega recepten zoals ’n risotto met bloemkool, gnocchi met spinazie of ’n vega nasi er is genoeg!
Daarnaast zijn vlees en vis in niet vega gerechten heel makkelijk te vervangen door andere ingrediënten. Vlees en vis kun je bijvoorbeeld goed vervangen door ingrediënten als eieren, noten, peulvruchten en soja. Een dagje eten zonder vlees of vis, je mist echt niks. En buiten dat zijn er zoveel vervangers.
Soep met rozemarijn en salie, gezond, makkelijk en lekker met croutons van tijm.
'n Omelet uit de oven, super simpel om te maken en 't is zo klaar, easy diner!
De lekkerste groentepuree, zó klaar. Romig en zacht dé perfecte basis van je stamppot.
Een stamppot recept met ui knoflook tijm en mosterd. Zonder aardappel veel groenten én veel smaak.
Aardappel poffen is favoriet. Zodra deze in de oven ligt, kan 't poffen beginnen met schil en al.
Met knolselderij en prei. Rijst gerecht met een bite van zoete crumble van cashewnoten.
Italiaanse klassieker. Hartige punten van polenta, knapperige frietjes of zachte smeuïge polenta puree.
Met (kastanje) champignons, een vegetarische lasagne van flinterdun gesneden knolselderij.
Met paddenstoelen, snel en gezond bereid. Voor extra textuur voeg je een handvol lente-ui en sesamzaadjes toe als topping.
Witlof met gorgonzola kaas, super lekker groentegerecht wat eenvoudig te maken is.
Parmezaan en witte balsamico een vegetarisch risotto met een bite van knapperige spruitjes en knoflook.
Vega lekker. ’n Heerlijk romig en makkelijk recept. Lekker met toast of in ’n ouderwets pastei.
Geserveerd met knapperige crudites groenten. Eenvoudig en gezonde snack voor elke gelegenheid.
Snack met Gruyère prei en sjalot, eenvoudig te maken. Een vega recept wat ook perfect door kan als borrelbite.
Rode ui en ketjap, stamppot boerenkool met een zoutige bite van ketjap Asin en knapperige rode ui, echt lekker!